Primi interventi: #claudiasorlini sul principio di precauzione a seguire l’intervento del Prof. Lelio Morricone (del gruppo Ospedaliero San Donato) che ha presentato i recentissimi dati #istat dell’obesità dei giovanissimi del nostro paese.
Altro momento al #mangiasano di Milano con la testimonianza di un imprenditore agricolo, Presidente del Consorzio della #Robiola di #Roccaverano, una importanteesperienza di produzione di formaggi del nord del paese. È un grido d’allarme del mondo agricolo.
Subito dopo il Dr. Mango, consigliere delegato di #CariploFactory, che ha presentato il progetto di #FoodPolicy di Milano.
E dopo un bell’approfondimento sugli argomenti, il momento tanto atteso.
Prodotti tipici #vinobiologico della bergamasca, #robiola di Rocca Verano, #crudodiparma #granapadano e tanta bella musica #jazz